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相克的食物有哪些?
牛肉与橄榄相克：同食会引起身体不适。1牛肝与富含维生素C的食物相克：猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。1牛肝与鲇鱼相克：可产生不良的生化反应，有害于人体。
没有炒透的四季豆、扁豆有毒，吃不得。 老鸡头（5年以上鸡头）有大毒，吃不得。 嫩炒猪肝，含有毒素，不宜吃。 皮蛋、爆米花含铅特别多，儿童不宜吃。 烤焦的食物不能吃，吃后易患癌。
哪些食物相克不能一起吃 哪些食物相克不能一起吃，其实，有些食物是不能同时吃的的，同时食用不仅对肠胃和身体不好，还可能会产生有毒物质。所以，您平时饮食可要注意。下面分享哪些食物相克不能一起吃。
一般说来，食物在上述三种形式中，转化和协同作用大多对健康有利；拮抗作用对健康大多有害。为了说明拮抗作用在食物相克中的意义，举例如下 （1）磷钙相克 目前人们经常采用的牛奶加汉堡包或三明治配膳就十分不恰当。
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